menu del dia
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Le ofrecemos una cocina de mercado y temporada con un toque de creatividad que hace de cada comida una experiencia excepcional.
El equipo de profesionales se encarga de la bodega y de sugerir los mejores maridajes para cada plato.
Los productos, siempre de primera calidad, el entorno y la atención del servicio son la mejor carta de presentación.
Elaboración del menú
Todos los platos de este menú se elaboran al momento. Por ello, señor cliente, el lapso de tiempo que usted esperará, desde que tomemos su encargo hasta que le sirvamos el plato solicitado, será el necesario para una correcta preparación de su comanda. (En arroces un mínimo de 25 minutos).
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Se compone de un primer plato, un segundo o principal y un postre a elegir del siguiente listado. El pan y el agua están incluidos.
Base imponible 10% IVA Precio total
12.73 € 1.27 € 14.00 €
Primeros Platos
Sopas y cremas
- Sopa de pescado y marisco
- Sopa de cebolla, queso y huevo
- Crema de tomate, sandía y limón
- Crema de puerros, bacalao y manzana
Pastas
- Macarrones
- Tortellinis
- Espaguetis
- Canelones caseros de rustido con crema de setas
Salsas:
Tomate fresco y albahaca
Boloñesa
Putanesca
Crema de quesos
Entrantes frios
- Ensalada de crudites
- Ensalada de fruta y queso
- Roast beef con manzana y vinagreta de mostaza
- Esqueixada de bacalao
- Ensalada de pasta con huevo y atún
Entrantes calientes
- Lasaña con tomate, pollo y setas
- Guisantes con calamares y morcilla
- Huevos estrellados con chorizo
- Verduras salteadas con carbonara de beicon
Segundos Platos
Arroces
- Paella de marisco
- Arroz caldoso de Pepe
- Paella de verduras
- Paella de conejo y pollo
- Arroz meloso "Mar y montaña"
Carnes
- Entrecote de ternera a la parrilla con salsa de roquefort o pimienta
- Butifarra del país esparragada con frutos secos
- Muslo de pollo a la parrilla
- Fricando de ternera
- Pollo con cigalitas
- Carrillera de cerdo rustida con compota de manzana
Pescados
- Atún con pipirrana y salsa de soja
- Merluza con espárragos blancos y almejas
- Salmón al cava y verduritas
- Lenguado con salsa de cítricos
Si así lo desean todos los pescados pueden ser cocinados a la parrilla
Todos estos platos vienen acompañados con guarnición.
Postres de la casa
Plato único (al plato se le añadirá el suplemento si corresponde)
- Primeros : 6.50 € + 10 % IVA
- Segundos : 10.50 € + 10 % IVA
Aperitivo de croquetas de cabrales: 1.95 € + 10 % IVA
Ración de pan tostado con tomate (*) 1.80 € + 10% IVA
Menú infantil 9.50 € + 10% (IVA)
- Macarrones a la Boloñesa
- Escalope de pollo a la milanesa con patatas fritas
- Helado variado
